Vi presenterer også nyheter og andre produkter tilpasset bransjens behov

Vi arrangerer også Get together på kvelden med hyggelig samvær og servering av god mat og drikke!
Les mer om Get together her.
 

22. mars 2012 Trondheim Spektrum

Kl. 10.00 – 17.00

Meld deg på her

Seminarprogram

11.00 - 11.45
Nortura som bidragsyter i fremtidens kantiner og institusjoner
Jørn-Gunnar Jacobsen, Nortura Proff

12.00.- 12.45
Kjøkkenøkonomi og kostnadskontroll
- Er mat blitt en salderingspost?
Gunnar Kvamme, St. Olavs hospital

14.00 - 14.45
Norske kantiner og institusjonskjøkken
- ansvar og muligheter til å fremme norsk matkultur
Arne Brimi, Vianvang

15.00 - 16.00 
Sunnhet & realisme
- hva er oppnåelig for deg?
Yngvar Andersen, Personlig trener

I tillegg deltar Kost- og ernæringsforbundet, Mattilsynet og Opplæringskontoret for institusjonskokkfaget.

Velkommen!