Snarveier:
Nyheter
Birkebeiner Pasta
Produktark:
Lignende oppskrifter:
Oppskriftshefte:
»
Tilberedningstid: ca. 30 min
Dette trenger du
1 pk Birkebeinerskinke
2 pk ravioli
1 stk løk, fint hakket
1 fedd hvitløk, raspet
1 ts cherryeddik
2 dl fløte
2 ss parmesan, raspet
2 ss pinjenøtter, ristet
rikelige mengder ruccola
Slik gjør du:
Kok ravioli som anvist på pakken. Stek løk og hvitløk i litt smør til det er blankt, ha i eddik, la det surre og
tilsett fløte. Smak til med salt og pepper. Bland raviolien med sausen, ha på parmesan, skinke og ruccola.
Tips:
Ha på noen dråper trøffelolje før du serverer, det gir retten en helt egen dimensjon.