4 stk skive polarbrød
60 g kesam
160 g avokado
4 ts limesaft
240 g kyllingkjøtt
48 g rødløk
80 g asparges
40 g salat
Bland avokadokjøtt med lime og kesam, kjør dette glatt med kjøkkenmaskin eller stavmikser.
Kok asparges al dente i lettsaltet vann, kutt rødløk i ringer.
Anrett på skive med salat, og kyllingkjøtt (varmt eller kaldt)