Du er her: Hovedsiden / Oppskrift / Tilbehør 

Verktøylinje

Tzatziki

Lignende oppskrifter:

Oppskriftshefte:


Endre antall porsjoner:

Dette trenger du

6 dl yoghurt naturell
3 ss olivenolje
1 stk slangeagurk
3 fedd hvitløk
1 ss sitron
1 ss hakket persille
1 ss frisk mynte
salt og nykvernet pepper

Slik gjør du:

Bland sammen, settes kjølig 1 time.
Agurken raspes, strø på litt salt og settes i kjøleskapet ca. ett kvarter for å trekke ut vannet. Blandes sammen med de andre ingrediensene.