| Våre medarbeidere har meget stor kompetanse på alt som har med kjøtt å gjøre, og vi deler den veldig gjerne med våre kunder.
På denne delen av vår nettside får du trinn-for-trinn beskrivelser på en rekke prosesser som gjør det enklere for deg å gjøre jobben selv dersom du ønsker det. Lær alt fra å lage lammerull og steke medisterkaker til hvordan du skjærer pene skiver av det badsturøkte lammelåret. Flere tips finner du i venstremenyen. |
![]() |
| Koking av hjemmelaget lammerull |